Gıda ve içecek teknolojisinin araştırılması, gıda endüstrisinde kariyer arayan bireylerin ilgisini çekebilir; çünkü bu çalışma, gıda hazırlama, işleme ve güvenlik konusunda temel bir anlayış geliştirmeye odaklanabilir.

Kurslar tüm dünyada üniversitelerde, kolejlerde ve ticaret okullarında alınabilmektedir. Daha fazla esneklik sağlamak için bazı okullar online sınıflar bile sunmaktadırlar. Öğrenciler münferit dersler alabilir veya derece programlarını takip edebilirler.