Gıda Güvenliği Denetçisi Sertifikası (Perakende)
Australian Institute Of Accreditation
Anahtar bilgi
kampüs konumu
Burwood, Avustralya
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Uzaktan Eğitim
Süre
Bilgi talebi
Adımlamak
Bilgi talebi
Öğrenim ücretleri
Bilgi talebi
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
Jan 2024
Tanıtım
Bu birim, Perakende sektöründe bir Gıda Güvenliği Denetçisi olmak için tüm gereksinimleri karşılar. Bu kurs, güvenli gıda işleme ve depolama uygulamaları ve perakende gıda ortamında bir gıda güvenliği programı uygulamak için neyin gerekli olduğuna derinlemesine bir bakış sağlar.
Bu kurs, gıda güvenliğindeki herhangi bir ihlalin nasıl test edileceğini ve düzeltileceğini, atıkların ve kontamine ürünlerin nasıl güvenli bir şekilde imha edileceğini ve işyerine uygun bir şekilde kişisel hijyenin nasıl sağlanacağını kapsar. Bu, hastalık durumunda ne yapılacağını ve ne yapılmayacağını bilmeyi içerir. Bu kurs, perakende gıda hazırlama, sergileme ve satma ile ilgili ön saflardaki servis personeli için geçerlidir.