Otelcilik Diploması - Otel Operasyonları Yönetimi (Çevrimiçi)
Centennial College
Anahtar bilgi
konum seçin
kampüs konumu
Online Canada
Diller
Ingilizce
çalışma formatı
Uzaktan Eğitim
Süre
2 yıllar
Adımlamak
Tam zamanlı
Öğrenim ücretleri
CAD 2.721 / per year *
Son başvuru tarihi
Bilgi talebi
En erken başlama tarihi
May 2024
* Kanadalı öğrenciler için 2 dönemlik öğrenim ücreti; $ 14,502.50: Uluslararası öğrenciler için 2 dönemlik öğrenim ücreti
Tanıtım
Program Detayları
- Program Kodu: 1867
- Okul: Otelcilik, Turizm ve Mutfak Sanatları Okulu
- Yeterlilik: Ontario College Diploma
- Program Türü: Ortaöğretim sonrası program
- Program Süresi: 2 yıl / 4 yarıyıl
- Başlangıç Tarihi: Sonbahar, Kış, Yaz
- Konum: Çevrimiçi
Otelcilik - Otel Operasyonları Yönetimi programı, bu çok yönlü sektörde çok çeşitli alanlarda çalışmak için size iş becerileri ve zeka sunacaktır. Bu alanlar arasında ön büro yönetimi, temizlik işlemleri, yiyecek ve içecek yönetimi ve insan kaynakları planlaması yer alacak.
Program boyunca, en iyi işverenler tarafından tanınan ve aranan Smart Service, Food Handlers ve CPR / ilk yardım dahil olmak üzere ilgili teknoloji tabanlı eğitim ve endüstri sertifikalarını alacaksınız.
Otel Operasyonları Yönetimi programının bir mezunu olarak, sınırsız kariyer fırsatlarına sahip olacak, misafirlerin ihtiyaçlarına cevap verecek ve onlara olağanüstü hizmet ve detaylara özen göstereceksiniz. Bir otelin hem önünde hem de arkasında kilit rollere adım atmaya ve misafir deneyimini etkilemeye tamamen hazır olacaksınız.
Birinci sınıf bir otelin muhteşem lobisine girerken, yardımsever bir konsiyerj tarafından karşılanan ve yemek odasında bir yemeğin ve seçkin servisin tadını çıkarmadan önce mükemmel bir şekilde tamamlanmış bir konuk süitinde sıcak bir şekilde karşılanan konukların yüzlerindeki ifadeyi hayal edin. Tüm bunlar, Otelcilik - Otel Operasyonları Yönetimi programı mezunlarının sıkı çalışması ve adanmışlığı sayesinde mümkün olmuştur.
Vardiya Eğitim ve Farkındalık Programınız
Program, yenilikçi bir endüstri eğitimi ve farkındalık sertifikası olan It's Your Shift'i içerecek. Sertifika, sizi önemli bilgilerle donatacak ve bir cephe çalışanı veya yöneticisi olarak cinsel tacizin önlenmesine ve müdahale için güvenli uygulamalara odaklanan mevcut kaynakları sağlayacaktır. Konaklama endüstrisine girerken, cinsel tacizin önlenmesinde lider olmanıza ve güvenli ve sıcak çalışma ortamlarının gelişimine katkıda bulunmanıza yardımcı olacaktır.
SMART Akreditasyon Programı
Tourism HR Canada, Centennial's Hospitality - Hotel Operations Management iki yıllık diploma programını ve Hospitality and Tourism Administration üç yıllık ileri düzey diploma programını SMART + Premium statüsüyle onurlandırmıştır, bu da programların temel turizm endüstrisi standartlarını aştığı anlamına gelmektedir. Centennial College , Kanada'da SMART akreditasyonunu alan ilk lise sonrası kurumlar arasındadır - ve sektör standartlarını aşan turizmle ilgili programlamayı sergilemek için tanınan iki programa sahip olan tek üniversitedir.
Programın Önemli Noktaları
- Sektörde tanınan sertifikalar, özgeçmişinizi geliştirmek için kurs çalışmalarına dahil edilmiştir
kabul
Müfredat
Program Özeti
1. Dönem | 2. dönem |
|
|
3. dönem | 4. dönem |
|
|
Program Sonucu
Program Mesleki Öğrenme Çıktıları
Program Mesleki Öğrenme Çıktıları, programın mezunlarının çalışmaları sırasında edindikleri bilgi ve becerilerle neler yapabileceklerini gösterdiklerini tanımlar. Sonuçlar, işyerinin ihtiyaçlarına yakından bağlıdır. Değerlendirme yoluyla (ör. Ödevler ve testler), öğrenciler mezun olmadan önce bu sonuçları güvenilir bir şekilde gerçekleştirme becerilerini doğrularlar.
- Olumlu bir tutum ve profesyonel edep benimseyerek, çeşitli ve özel ihtiyaçları karşılayarak ve bir ekip üyesi olarak katkıda bulunarak bir endüstri ve işyeri hizmet kültürünü destekleyin.
- Konaklama endüstrisinin kurumsal beklentileri, standartları ve hedeflerinin yanı sıra bireysel beklentileri öngören, karşılayan ve/veya aşan misafir hizmetleri ve çözümleri sunun.
- Ağırlama hizmetlerini, ürünlerini ve konuk deneyimlerini tanıtmak ve satmak için pazarlama kavramlarını, pazar araştırmasını, sosyal ağları, satış ve gelir yönetimi stratejilerini, ilişki yönetimi becerilerini ve ürün bilgilerini kullanın.
- Konaklama hizmetleri ve ürünleri sunan otellerin etkin yönetimini ve işleyişini desteklemek için temel muhasebe, bütçeleme, finans ve yönetim becerilerinin yanı sıra iş ve gelir modellerini uygulayın.
- Etkin, güvenli, güvenli, erişilebilir ve sağlıklı otel operasyonlarını desteklemek ve sürdürmek için ilgili organizasyon ve işyeri sistemlerine, süreçlerine, politikalarına, standartlarına, yasal yükümlülüklere ve düzenlemelere uymak ve risk yönetimi ilkelerini uygulamak.
- Konaklama hizmetlerinin, ürünlerinin ve misafir deneyimlerinin kalitesini ve sunumunu geliştirmek ve konaklama operasyonlarının etkinliğini ölçmek için uygun teknolojileri kullanın.
- İş performansını iyileştirmek ve kariyer gelişimine rehberlik etmek için daha geniş turizm endüstrisi* sektörlerindeki konaklama eğilimleri ve sorunları ve birbirine bağlı ilişkiler hakkında güncel bilgi edinin.
- Olumlu bir çalışma ortamına katkıda bulunmak için liderlik, ekip çalışması, çatışma ve ilişki yönetimi beceri ve araçlarının yanı sıra örgütsel davranış, çalışma ilişkileri, istihdam standartları ve insan hakları bilgilerini kullanın.
- Kurumsal sosyal sorumluluk ve çevresel sürdürülebilirliğin etik davranışını ve en iyi uygulamalarını kullanarak ve teşvik ederek ağırlama hizmetleri, ürünleri ve misafir deneyimlerinin sunumunda ortaya çıkan sorunlara ve ikilemlere yanıt verin.
Kariyer fırsatları
Artikülasyon Anlaşmaları
Ağırlama - Otel Operasyonları Yönetimi programının kalifiye mezunları, ortak kurumlarla Pathway
Ortak kurum tarafından değerlendirilen kredi transferine hak kazanmak için her ortaklığın belirli bir asgari not gereksinimi olduğunu lütfen unutmayın.
- Algonquin Koleji, Ontario
- Davenport Üniversitesi, ABD
- Guelph, University of, Ontario
- IMI Uluslararası Yönetim Enstitüsü - İsviçre
- Niagara Koleji, Ontario
- Kraliyet Yolları Üniversitesi *
- SHMS İsviçre Otel İşletmeciliği Okulu
- Vancouver Adası Üniversitesi - Vancouver Adası *
* Royal Roads University: Bu program, en az B (3.0 / 4.33) not ortalaması ile, Royal Roads University'deki Küresel Turizm Yönetimi Lisans ve Uluslararası Otel İşletmeciliği Lisans Diploması'na doğrudan aktarılır.
*Vancouver Island University: Bu program, Vancouver Island University'deki Ağırlama Yönetimi Lisans programına doğrudan eklemlenir ve ek 2 yıl içinde bir derece tamamlamanıza olanak tanır. //www2.viu.ca/calendar/Business/bachelorhospitality.asp
Mezun olduktan sonra daha fazla eğitim almakla ilgileniyorsanız, lütfen seçeneklerinizi tartışmak için bir akademik danışman ile iletişime geçin.
Eklem anlaşmaları hakkında daha fazla bilgi için lütfen www.centennialcollege.ca/admissions/applying/education- Pathways / outbound- Pathways adresindeki web sitemizi ziyaret edin.
Kariyer Görünümü
- Genel Müdür
- Satış ve Pazarlama Koordinatörü
- Temizlik Müdürü
- Yiyecek İçecek Müdürü
- Ön büro yöneticisi
- Toplantı ve Etkinlik Koordinatörü
İngilizce Dil Gereksinimleri
Duolingo İngilizce Testi ile İngilizce yeterliliğinizi onaylayın! DET, dünya çapında 4.000'den fazla üniversite (bunun gibi) tarafından kabul edilen kullanışlı, hızlı ve uygun maliyetli bir çevrimiçi İngilizce sınavıdır.